1、干黑木耳30克，百合100克，葱末、食盐、水淀粉各适量。

2、先将黑木耳泡发洗净去蒂，百合洗净。

3、然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。

4、接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味。

5、最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。