大多数是有害的，橘皮上的红色可能是染色剂，食用过多的话有害健康。因此在买橘子的时候一定要仔细鉴别。染过色的橘子，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮皮孔有红色斑点，一些橙表面甚至有红色残留物。