圈圈荒野网手机站
炸糖糕怎么老是炸裂(膨胀炸裂裂口还在)
2022-10-17 10:10 "error":401,"message":"site error","url:"https://m.qqhuangye.com/zhishi/219532.html

炸糖糕怎么老是炸裂

炸糖糕炸裂可能是配方问题,也可能是炸的油温没控制好,炸糖糕的油温要低,等糖糕充分膨胀浮出油面后才升高油温。如果一开始油温就比较高,糖糕表面会迅速变硬,而里面还在膨胀,就容易裂口,甚至还可能爆开。