3斤水是1500毫升。

水的密度在3.982℃时最大，为1000kg/m3，温度高于3.982℃时（也可以忽略为4℃），水的密度随温度升高而减小，在0～3.984℃时，水热缩冷涨，密度随温度的升高而增加。

按水的密度为1g/cm³,10^3kg/m³（t=4℃）计算；1mL(毫升)=1cm3(立方厘米)=0.001dm3(立方分米)；1斤=500g。

此时，3斤水的体积=3*500g/1g/cm³=1500cm³=1500mL(毫升)。