白糖蒸鸡蛋一天吃1次，白糖蒸鸡蛋味甘性平，食用有润肺止咳、补充营养、生津润燥等功效，如用于止咳，一天吃一次即可保证药效，无需过多食用，避免吃过多的白糖刺激肠胃引发不适现象以及食用过多的蛋白质导致营养无法吸收利用，造成浪费。