可以。需要木耳、香椿芽、红辣椒、美国辣椒仔、盐、鸡精。做法如下：

1、将木耳泡发洗净，用手撕小块。

2、红辣椒切斜段，香椿芽洗净去根。

3、锅中烧开水将木耳焯透捞出，过凉，红辣椒在油中略炒盛出，与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味。

4、最后撒入香椿芽拌匀装盘即可。