1、可以每顿饭吃3两左右的土豆来代替主食。

2、简单来说就是一餐一个大一点的土豆，就能够基本上满足人体维生素和营养的需求。

3、如果只吃土豆的话唯一缺少的是脂肪，因为土豆的脂肪几乎为零。所以，饮食还是需要均衡。