1、可以保持长时间的饱腹感。黑燕麦与许多粗粮类似，富含蛋白质，营养结构较传统主食更加合理。

2、有利于肠道蠕动，润肠通便。黑燕麦富含高纤维，对消化有促进作用。

3、有助于减肥。黑燕麦在增加饱腹感的同时，其GI值相对较低，不会增加过多的脂肪，对减脂有一定作用。