羊，因为在河边钓到的鱼是“鲜”鱼，“鲜”字“钓”走“鱼”，剩“羊”。

也有说是狗,因为江边垂钓坐等上钩,钩的斜音就是狗。

具体是什么，就看个人喜好了。