柿子是不怕冻的，而且冻柿子是东北一种传统的冬季水果，在过去，由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果，所以柿子在树上是不会被冻坏的。