海拉尔羊肉，也是无膻羊肉。海拉尔的羊肉具有色泽鲜艳、高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉质鲜美、无膻味的特点，是绿色食品。羊所生存的空间是无污染的呼伦贝尔大草原，自然放牧生产，饲草饲料为纯天然。再加上放牧方式不同于内地，羊群在纯天然的草场放牧，只吃草尖，不连根采吃，不食人工饲料。