1、米淘好，加入水，盖盖，中火加热。

2、快要煮开时搅拌几下，半掩盖子，小火煮15分钟。

3、整个番茄捣碎，调入1/2小茶匙盐，半掩盖子继续煮20分钟。

4、关火，加入披萨用奶酪，味道不足的话加盐调味，加盖闷2分钟，最后撒上意大利香芹叶即可。