香菇和海鱼能一起吃，香菇只有和柿子一起同食是相克的，和其他在一起是没关系的。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。